Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením.
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou cibuli
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením.
a cibuli nakrájenou na menší kusy. Na výpeku z husy orestujeme dosklovata cibuli nakrájenou
Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Cibuli očistíme a svaříme nálev. Cibuli nakrájíme - menší na čtvrtky, větší na silnější
Plátky jater obalíme v mouce a opečeme na oleji z obou Hotová játra osolíme, opepříme a podáváme obložená
Rozkrájená játra opečeme asi 4 minuty. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.
Cibuli na pánvi promícháme, rozložíme játra, osolíme Kuřecí játra na cibuli podáváme s chlebem nebo rýží
Osolíme, okořeníme a dusíme pod pokličkou 10 - 15 minut Játra na špeku a cibuli podáváme s vařenou rýží.
Přidáme cibuli, játra a opepříme. Vepřová játra na cibuli podáváme s rýží, bramborovou
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým a polévku dochutíme cukrem nebo troškou nálevu z hub
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, v hrnci rozehřejeme lžíci másla a pomalu orestujeme cibuli až zesklovatí
Cibuľu pokrájame na polmesiačiky asi 3 mm hrubé, pomaly Na konci zamiesime osmaženú cibuľu.
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli
Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se přidáme hříbky a fazolky, opepříme lehce podlijeme a dusíme
přidáme všechen česnek z misky, podlejeme vývarem a dusíme Cibule si očistíme, nakrájíme na hrubší půlkolečka.
Mezitím připravíme játra. každé strany dokud nezhnědnou, přidáme nakrájenou cibulku
Cibuli nakrájíme na jemno. Vložíme do hrnce k cibuli a dusíme cca 10 minut.