Smetanový husí kaldoun se zeleninou a nudlemi
Husí kosti a drůbky vložíme do hrnce. litry vody, osolíme, přidáme celé koření, přepůlenou cibuli
Husí kaldoun s drůbkovými knedlíčky s estragonem
Příprava vývaru: Husí droby a kosti uvaříme s kořenovou zeleninou, cibulí a divokým kořením.
Sushi hoso maki a futo maki
Podložka musí dopadnout na konec rýže, tak aby spodní
Kuřecí játra na víně s toastem
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Přisypeme játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým
Smažená vepřová játra v trojobale
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 0,5 V pánvi rozpálíme sádlo a játra osmažíme.
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra solíme až nakonec. Podáváme společně s játry a bramborem.
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Omáčku nalijeme na hotová játra.
Králičí paštika s vepřovými játry
Uvařené maso obereme a rozmixujeme s játry a cibulí Vše smícháme a jestliže je směs příliš hustá přidáme
Dušená játra se sójovými kostkami
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Přilijeme trochu vody a dusíme, dokud játra nezměknou
Vaječné omelety plněné játry
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno , přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená na kostky
Kuřecí játra s bramborou kaší
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. hluboké pánvi rozpustíme máslo a přidáme slaninu a cibuli
Játra na grilu prošpikovaná slaninou
Játra umyjeme a osušíme utěrkou. Hotová játra dáme na teplý talíř a posolíme.
Smažená játra se švestkami a pomeranči
Pomeranče zbavíme slupky a ostrým nožíkem je vyfiletujeme V hlubší pánvi rozpustíme máslo, přidáme pomeranče
Kuřecí játra s rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra.
Paštika z vepřového masa s játry
Nakrájenou cibuli orestujeme doměkka. Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí.
Dušené hovězí s vepřovými játry
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Později přidáme nakrájené játra, očištěnou, nakrájenou
Krůtí prsa s kuřecími játry
Přidáme na pánev s cibulkou a orestujeme. Poté vše ještě chvíli dusíme.
Špíz- srnčí játra na jehle
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a nebo kovové jehly střídavé s plátky slaniny, kolečky cibule
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem přidáme máslo, jemně nakrájenou cibuli, osmažíme ji
Telecí játra s pepřovou omáčkou
Játra nejprve omyjeme, opatrně papírovou kuchyňskou V pánvi rozehřejeme máslo, játra na něm z obou stran
Smažená telecí játra s česnekem
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Takto nachystaná játra obalíme v rozšlehaných vejcích
Krůtí prsa nadívaná játry
Játra očistíme, nakrájíme je na malé kousky a přidáme je na pánev s cibulkou, abychom je orestovali.
Vepřová játra trochu jinak
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. opečeme, podlijeme vývarem z masoxu a spíš pečeme, než dusíme