Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Česnek oloupat a najemno nasekat. V misce smíchat polovinu parmezánu s kapary, česnekem
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
s bobkovým listem a celým pepřem, přidáme maso v celku Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
Pak přidejte papriku, česnek, chilli, čerstvou chilli promíchněte a vlijte do kastrolu k masovo-zeleninové směsi hovězí
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Z očištěné, chlazené hovězí svíčkové si ukrojíme 2 Na talíř servírujeme dýňové rizoto, přidáme hovězí
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Poté do pánve přidejte nakrájenou cibuli, papriku, česnek Nakonec si připravte hovězí burgery.
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Přilijte smetanu, rozmixujte a ještě popasírujte přes cedník teplému i studenému vařenému masu, hodí se hlavně k hovězímu
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
V misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny
Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec
Obě mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým nápojem. Přidáme přesnídávku
Citronový koláč z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ve větším hrnci přivedeme k varu 1 litr vody. Vmícháme do ní cukr a citronovou šťávu i kůru. Za stálého
Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou
Restujeme asi 5-6 min., přidáme na kousky nakrájený česnek Přidáme na kousky nakrájený pórek a promícháme nebo
Burizony v karamelu – rychlé zobání bez lepku a mléka
Cukr nasypeme do kvalitní pánve nebo hrnce se silným dnem a nepřilnavým povrchem. Zahříváme na mírném
Pohankovo-cizrnové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Z obou mouk, mléka, tuku a cukru zaděláme řidší palačinkové těsto a necháme ho 20 minut odstát. Pokud
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
K pokrájenému masu přidáme pórek nakrájený na nudličky
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka. Všechny suroviny vymíchejte a dejte
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Italská sekaná s pórkem, bylinkami, rajčaty a slaninou
Připravíme pokrájený pórek, pokrájenou chilli papričku Přidáme sůl, pepř, worcester, utřený česnek, parmazán
Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme najemno nastrouhané jablko, olej a vodu a krátce prošleháme
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Přidáme na plátky nakrájený česnek a bílé části jarních
Rychlý mřížkový koláč s džemem a malinami bez lepku
si pomoučíme bezlepkovou moukou, listové těsto bez lepku