Bábovka bez lepku, mléka a vajec
V hlubší míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, xanthan, citronovou kůru a vlákninu. Přidáme
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky
Bůček plněný, v marinádě pečený
Poté přidáme pivo, worcester, sušený česnek a pepř , na tuku orestujeme nakrájenou cibuli společně s česnekem
Králík na uzeném bůčku a žampionech
pánev dáme lžičku másla a na kostičky nakrájený uzený bůček Do smetanového základu přisypeme osmažený bůček se
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Na sádle na pánvi opečeme na plátky nakrájené párky , propasírovaný česnek, sůl, pepř a ještě krátce povaříme
Roláda z bůčku od naší babičky
Vepřový bůček jemně umeleme a smícháme s mlékem, solí Potřeme hořčicí, rozložíme smažená vejce a položíme párky
Zapečené těstoviny s pórkem a tvarohem
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme dobre odkvapkať. Na troche oleja restujeme asi 3 min na
Kokosovo-punčový řez - bez lepku
Na upečené vlažné těsto si rozetřeme punčovou náplň a necháme zchladnout. Na tu natřeme kokosový krém
Jehněčí madailonky na pórku a olivách
Mäso narežeme na menšie medailónky. Veľmi jemne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a trocha posypeme
Pískové brambory - Patate sabbiose
prokapeme olejem, posypeme směsí strouhanky, sekaného česneku
Jednoduché ledvinky na žampionech a pórku
osmažíme na polokroužky nakrájenou cibuli, přidáme česnek ledvinky mírně změknou, dáme připravené žampiony a pórek
Kořeněná plec dušená v pórku
, které dáme do misky a okořeníme pepřem, sušeným česnekem Se zázvorem a česnekem si nemusíme moc lámat hlavu,
Fazolky s květákem, žampiony a pórkem
Fazolky zbavíme konce a připravíme je v páře - zhruba 10 minut. Ve vroucí osolené vodě uvaříme květák
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Přidáme kolečka pórku a necháme je změknout na skus Omáčku osolíme a ochutíme česnekem.
Lahůdkový ochucený pečený bůček
Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme na 1/2 kg díly, posypeme plátkovým sušeným česnekem
Studený bůček v kořeněné kašičce
sůl, rozkrojené stroužky česneku, kuličky pepře a Ještě teplý bůček vykostíme.
Drůběží játra s pórkem a žampiony
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme pokrájané šampiňóny (pokiaľ použijeme konzervované
Pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami
Pórek a cibuli očistíme, nakrájíme na kolečka a orestujeme
Kuřecí medailonky s pórkem a žampiony
nakrájené na plátky, chvíli restujeme a přidáme nakrájený pórek Maso opečeme na oleji, dáme na talíř a poklademe pórkem
Mangoldová omáčka s pórkem a Nivou
Pórek (celý), šalotku, česnek a omytý mangold nakrájíme Na másle zpěníme šalotku s pórkem a česnekem.
