Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
Přidejte prolisovaný česnek, bobkový list a mrkev a moukou, promíchejte, vložte zpátky maso a podlijte hovězím
Žampiony očistíme, petrželku omyjeme, česnek oloupeme Hovězí plátky omyjeme a osušíme.
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. Do hrnce přidejte nakrájenou cibuli a nakrájený česnek
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí, promícháme
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Hovězí plátky očistíme, naklepeme a v rozích nařízneme Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Přidáme pokrájené žampiony, prolisovaný česnek a majoránku
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kyselé okurky nakrájíme
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Přidáme cibuli, česnek a společně opékáme, dokud cibule
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, protlak, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, promícháme
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Do hrnce si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu. Když začne voda vřít vložíme na kostičky