Frittata s párky
oloupeme a nakrájíme na plátky, na pánvi si opečeme párky Smícháme si vejce, smetanu, česnek, bylinky, hořčici
Cikánský bůček
Bůček omyjeme, pokrájíme na plátky, dáme do pekáče, poklademe cibulí, česnekem, solí, pepřem, kmínem a
Křupavý bůček
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát Bůček potíráme marinádou podle potřeby a nakonec odkryjeme
Bůček na mateřídoušce
Bůček vykostíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme i prolisovaný česnek, kostky bůčku a ty
Hejk na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Přidáme dušený pórek s houbami, ochutíme saturejkou
Paprikový bůček
Bůček nakrájíme na kostky a v osolené vodě ho uvaříme Ještě teplý potřeme prolisovaným česnekem a obalíme
Hejci na pórku
Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Párky ve špagetách
Párky nařežeme na koncích obdobně jako na opékání a rozpáleném tuku společně s kostičkami ananasu a nakrájeným česnekem
Párky v županu
Svlékací párky zbavíme fólie, vajíčko rozmícháme s pálivou paprikou, solí a pepřem, namáčíme v něm párky
Žampiony s pórkem
zpěníme koriandr a přisypeme na nudličky nakrájený pórek
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze
Rozmarýnové hovězí na špeku
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze
Hovězí kostky na špeku
Drobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky kostky, necháme je zatáhnout a přisypeme nasekaný česnek
Hovězí srdce na špeku
Hovězí srdce omyjeme, očistíme od blan a žilek. Špek nakrájíme na tenké plátky.
Rozpadení hovězí ptáčci
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Někdo přidává párky, můj řezník dělá skvělý hrubozrnný
Hovězí nudličky fajitas
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
