Bůček vaříme 1 hodinu s kořením. surovin uděláme hutnou kaši, kterou vetřeme do vařeného bůčku
Bůček (bez kůže) opatrně pokrájíte na 8-9 dlouhých rozčtvrcenou cibuli a neloupané rozkrájené stroužky česneku
, pridáme na malé kocky narezané uhorky, nasekaný cesnak Párky pridáme ku kapuste, ak treba podlejeme malinko
Mäso nakrájame na plátky. Na rozohriatom oleji ho prudko opražíme z oboch strán. Osolíme. Paradajkový
Vepřový bok nakrájíme na plátky, ty nařízneme na tři proužky, ale nedořízneme je. Upleteme copánky,
Na druhé pánvičce osmahneme na másle nakrájený pórek Rybu vložíme na pórek, pánev zakryjeme pokličkou a
Párky rozřízneme v půlce, ale ne úplně napůl - tak, já dávám dva do jednoho kousku, zabalíme tak, aby párky
Máslo utřeme do pěny a teprve potom přidáváme po malých dávkách moučkový cukr. Současně přidáváme vejce
Bůček nakrájíme na na porce tlusté asi 1cm, naklepeme Podlijeme vývarem a přidáme utřený česnek se solí,
Jahňacie mäso prešpikujeme cesnakom, posypeme kurkumou a osolíme. Na dno zapekacej misy rozložíme plátky
Pórek očistíme, opereme a spolu se zelenou částí nakrájíme Nakrájený pórek vložíme do misky, lehce zastříkneme
Umytý bůček dáme vařit do osolené vroucí vody, do které jsme přidali celý černý pepř, nové koření, česnek