zalijte vínem, přisypte všechno koření, vložte česnek solí nešetřete) a dolijte vodou tak, aby maso bylo těsně
Omyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout. Z vývaru můžeme uvařit
Z hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané citronové kůry si umícháme marinádu a připravíme
Mrkev, cibuli a česnek oloupeme. Cibuli, česnek nakrájíme na malé kostičky a minutu
z roštěné připravíme pruhy masa asi jako prst, cibuli na hrubo, sůl, pepř, chilli nasekat, vše velmi
Ve woku orestujeme mleté hovězí maso, cibuli na půlkolečka , česnek na plátky.
Rozetřeme česnek se solí a majoránkou. Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit utřený česnek
Pak přidáme nakrájenou mrkev, petržel, cibuli, pórek na kostky a česnek na větší kousky.
Maso uvaříme spolu s cibulí, celým pepřem, novým kořením a solí. Vývar scedíme. Jemně krájenou cibuli
Hovězí maso vyberte dle vlastní chuti a oblíbenosti který před servírováním sundáme.Na drobně pokrájeném špeku
Hovězí maso si nakrojíme do vetšího plátu nebo nám V misce smícháme čerstvé bylinky s česnekem, olejem
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, opečeme, podlijeme a dusíme. Ke konci přidáme nadrobno
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme
Cibuli rozčtvrtíme a česnek prolisujeme.Do většího Přidáme kostku hovězího masa, osolíme a vložíme dvě
Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Potom je velmi rychle
Zadní hovězí jsem rozkrojila na plát (dobrý řezník křenem (měla jsem ostrý) a rozmačkala cca 5 stroužků česneku
Mleté maso důkladně prohněťte se solí a pepřem. Můžete dochutit i worcesterovou omáčkou. Z masa vytvarujte