Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Na rozehřátém másle na mírném plameni mícháme mleté maso tak dlouho, dokud se nerozdrobí. Osolíme, mírně
Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky
V kastrole si rozehřejeme olej. Zpěníme cibulku přidáme hořčici, pepř, nové koření, sůl, bobkový list
Hovězí nudličky s vůní uzeného
Na nudličky nakrájíme bůček, papriku a cibuli na tenké kastrolu na rozehřátém tuku orestujeme cibuli společně s bůčkem
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Špalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru pak doděláme polévku. Syrové brambory
Hovězí uherský guláš z trouby
Očistíme i česnek a oloupanou klobásu nakrájíme na Po této době přidáme klobásu i česnek, dle potřeby
Dušená hovězí líčka na jalovčinkách
Maso jsem si osolila, opepřila a potřela trochou hořčice. V tlakovém hrnci jsem si rozpálila olej a
Hovězí pečeně uzenáře Krkovičky
Hovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným Lehce provaříme, nastavíme hovězím vývarem s trochou
Divoká konina nebo hovězí na žampionech
Maso nakrájíme na kusy, jako u guláše, aby bylo dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony na plátky
Hovězí křenové rolky na víně
Maso naklepeme, osolíme, potřeme pastou ze změklého másla, hořčice, nastrouhané malé cibule a křenu,
Hovězí játra na smetaně s okurkou
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme nakrájená játra. Přiklopíme poklicí a nejprve dusíme ve vlastní
Hovězí plátky se špičatou paprikou
naklepat a z obouch stran osolit, opepřit, posypat česnekem , přihodíme kostku bujonu a nalijeme odvařený výpek
Hovězí plec pečená na zelenině
Špalek hovězího plecka, převážeme nití, a to tak, Výpek scedíme, přidáme nakrájenou mrkev na kostičky
Hovězí maso v marinádě s houbami
Uvedené suroviny na marinádu smícháme dohromady a mírně osolíme. Maso naklepeme, namáčíme do marinády
