Hovězí kližku omyjeme a nakrájíme na kostičky. Hovězí kližku na kmínu podáváme s rýží.
Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. , přidáme zbytek slaniny, nakrájený česnek s cibulí
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Cikánský hovězí guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno. Potom přidáme cibulku, česnek, červenou mletou papriku
Omyté hovězí maso s kostí dáme vařit i s celou cibulí vyjmeme a nakrájíme na kostičky, vývar přelijeme přes cedník
Podle chuti dosolíme a plátky hovězího vložíme do šťávy Jako přílohu k hovězím plátkům na zázvoru podáváme
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
Špek nebo slaninu nakrájejte na klínky a dejte je Pokrájenou cibuli a zbytek špeku orestujte pozvolna
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut
Ukrojíme si svíčkovou. Maso očistíme od blanky. Osolíme a opepříme. Dáme na rozpálený gril. Maso by
zalijte vše 3,2 litry vody, přidejte pepř a očištěný česnek Polévku nyní přeceďte, česnek, cibuli, zázvor a pepř
Česnek a závor oloupejte a nakrájejte nadrobno. scezené nudle, zakapejte zálivkou, posypte křupavým hovězím
Nejprve si připravte marinádu. Kousky masa rozložte do hluboké misky. Posypte je šafránem, zeleninou
Plátky masa z hovězí kýty omyjeme, osušíme a tence Šťávu necháme vysmahnout, potom výpek zaprášíme mouku
Cuketu oloupeme, omyjeme a nakrájíme, nebo nastrouháme na dlouhé, tenké nudličky. Tymián propláchneme
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, mírně z jedné strany osolíme, okořeníme a pokryjeme plátky
Hovězí kližku v celku stočíme do válce a nakrájíme Oloupaný česnek nakrájíme na plátky.
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Hovězí plátky necháme asi 90 minut dusit.
Hovězí kližku na pivě zahustíme nastrouhaným chlebem pepřem, oreganem, česnekovou pastou nebo utřeným česnekem