Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Maso nakrájíme na tenké plátky. Každý plátek tortily posypeme z jedné strany sýrem.
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno a orestujeme v hrnci Měkké maso vyndáme a nakrájíme na plátky.
orestujeme na pánvi z obou stran a opečené nakrájíme na plátky Zlehka promícháme zeleninu se zálivkou a poklademe plátky
Maso nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, rozklepeme Houbovou směs poklademe na plátky masa a stočíme.
Maso jemně umeleme, slaninu drobně pokrájíme a na ní zpěníme posekanou cibulku. Přidáme maso, chvíli
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na
Česnek oloupeme, nasekáme. Papričky, česnek a zázvor osmahneme ve 4 lžících oleje
Omyté líčka prudce osmahneme na rozpuštěném sádle. Poté podlijeme červeným vínem, přidáme pokrájenou
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat