Postup přípravy Chobotnici uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením. Po
pánvi s olivovým olejem zpěníme chilli papričky s česnekem Servírování: Na levou stranu talíře přeložíme plátek
oříšku 1 lžička kurkumy 2 lžičky mletého sušeného česneku Česnek utřete se solí a v misce promíchejte se zakysanou
Přihoďte cibuli, opečte dosklovita, přidejte česnek Pak mírně podlijte vodou, maso poklaďte plátky
osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, prolisovaný česnek
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
protlak), na kolečka pokrájenou očištěnou mrkev, plátek Podáváme s vařeným hovězím masem (měla jsem ale jen
Česnek a cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. přidáme cibuli a orestujeme do zlatova ke konci přidáme česnek
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou podávejte s cherry rajčátky a mozzarellou nakrájenou na plátky
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme Vaříme na mírném plameni 45 minut.
Steaky mezitím nakrájíme na úzké plátky.
orestujeme nakrájenou cibuli, nakonec přidáme drcený česnek
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
V kastrolku bez jakéhokoli tuku necháme škvířit na kostičky nakrájený bůček s celými cibulkami. Když
uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém plameni Přidáme plátky srdíčka, 1,5dl vařící vody a ¼ kostky
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
kecupu, citronu, mleteho koriandu a prelisovaneho cesnaku
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Nejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky
hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím Maso nakrájíme na tenké plátky a vrátíme zpět do pekáčku
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. Vzniklé porce masa nakrájíme přes vlákno na tenké plátky
očerněné přísady, které jsou nakrájené na hrubo: cibule, česnek hovězího.
Z válečku vařeného masa odkrojíme pár jemných plátků Šalotku nakrájíme na jemné plátky.