Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím posekaný ledový salát a na něj do roviny položíme plátky
Plněné hovězí rolky na červeném víně, se zahradní saturejkou
Nakrájala som ho na 3 plátky. Na plát mäsa som položila plátky syra, na to som položila
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle
odpočinout (pod alobalem) Krájíme na co nejtenčí plátky odpočinout (pod alobalem) Krájíme na co nejtenčí plátky
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
Takto vzniklý plát přes potravinářskou folii opatrně Od doby varu dusíme na mírném plameni 30 minut.
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Maso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s kořením a necháme odležet. Sušené houby uvaříme v osolené
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
zbylo kousek špeku, nakrájíme ho společně s cibulí a česnekem Od doby varu dusíme na slabém plameni 60-70 minut doměkka
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty
Hovězí kližka s brokolicovo-česnekovou omáčkou, připraveno v papiňáku
Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme Omáčku podle potřeby dochutíme, přidáme medvědí česnek
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
Česnek prolisujeme. Ochutíme prolisovaným česnekem.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně opepříme, Potom vložíme hovězí závitky a opékáme je dohněda ze
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. případně 4 lžíce hruškové zavařeniny) a mrkve, zalijeme hovězím
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na promícháme, osolíme, opepříme a necháme na malém plameni
Cresti di Callo s italskou omáčkou z hovězí oháňky
Ve výpeku 4-5 minut opékáme cibuli, česnek, celer a tlakáči (papiňák, tlakový hrnec) smícháme s 0,5 litru hovězího
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Maso, nejlépe trochu zmrzlé, nakrájíme na co nejtenčí nudličky a osolíme. Stonky celeru překrájíme na
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Těsně před podáváním je v pánvi na 1 lžíci
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
Vsypte maso a česnek. (asi 9cm kus) nastrouhaného najemno 10 stroužky česneku
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Plátky masa rozklepejte na cca 1/2cm tloušťku podle Připravené plátky postupně obalujte v ochucené
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Hovězí žebra dejte do hrnce přidejte zeleninu a zalijte
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
ve kterém ho budeme péct v troubě, k tuku přidáme plátek Přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek a tymián