cibule (říká se, že kolik masa, tolik cibule, ale platí pokrájeného česneku a půlku z mrkve a paprik.
kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak dusíme pod pokličkou na mírném nebo lépe co nejmenším plameni
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši. Lžičkou tvoříme nočky a
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Očištěnou cibuli nakrájíme na kostky, česnek na plátky
Od doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme Do šťávy dáme nakrájený medvědí česnek nebo cibulovou
Až začne lehce zlátnout, přidáme mleté hovězí a co Slijeme přes větší cedník.
necháme chvíli zchladnout, oloupeme a pokrájíme na plátky
přidáme rajčatový protlak, zbylou zeleninu, celer, česnek
Orestujeme cibulku a česnek na plátky na rozpuštěné poloměkké přidáme nakrájený řapíkatý celer a mrkev na plátky
slaninu, nakrájenou na kostky, dva nasekané stroužky česneku
Ve velkém rendlíku či kastrolu vhodném do trouby rozehřejte olej, vsypte cibuli a opečte ji dosklovita
Odklopíme přidáme najemno strouhanou bramboru a dochutíme česnekem
salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte česnek Nakrájejte na tenké plátky a podávejte se salsou
Pomocí zesteru (škrabka na citrusovou kůru) vytvořte z brambor dlouhé tenké nudličky. Jde to také dlouhými
a rozválejte ho na velmi tenké, až průsvitné pláty Suché pláty nakrájejte na proužky široké 4–5
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s
Na směs v pekáčku rozložíme několik plátků másla, dobře
Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem necháme na ředění jíšky), přidáme ještě rozmačkaný česnek
Osolte, opepřete a vmíchejte česnek. Vařené hovězí oberte a naporcujte.
straně masa zářezy a vsuňte do nich rozmarýn a česnek
V misce promíchejte všechny přísady na hovězí Přidejte hovězí nudličky, promíchejte a nechte