Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem, přidáme slávky
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky.
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Nakrájíme ostrým nožem na velmi tenké plátky a poté
Plátky masa naklepeme. Po vydušení šťávy přidáme bujón, koření, podlijeme
Touto směsí potřeme naklepané plátky masa, naskládáme Cibuli a mrkev nakrájíme na silné plátky a celer na
maso, opečeme, mírně osolíme, opepříme, zalijeme vínem prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení
Zalijte asi třetinou vína. Přiklopte a na minimálním plameni duste do změknutí
Potom víno scedíme do jiné misky a maso oddělíme od Dušené hovězí maso na víně podáváme s těstovinami,
čtverečky, mrkev, cibuli a spařené a oloupané rajče na plátky Hovězí maso dušené na víně podáváme teplé.
Pak pro vás máme skvělý tip na dušené hovězí na červeném víně s brusinkami.
Poté vložíme zpět plátky masa, podlijeme červeným vínem Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky), osolené
Pak přidáme česnek, osolíme, opepříme a zalijeme vínem Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Maso se zeleninou poté podlijeme vínem a trochou vody Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a na mírném plameni
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle , oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Přilijte víno, nechte odpařit alkohol po 5 minutách přisypeme zbylé suroviny mimo petrželky.
Do kastrolku k zelenině vrátíme maso podlijeme vínem