Hovězí s omáčkou z červeného vína
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Dusíme na mírném plameni, dokud nebude maso měkké.
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Hovězí klížka na burgundském víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Hovězí na víně s karlovarským knedlíkem
Maso očistíme a nakrájíme na širší plátky, osolíme, , které necháme cca 20 minut na mírném plameni vařit
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
Uzená kýta na víně
Uzené maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijme vínem,
Slávky dušené na víně
Slávky důkladně vydrhneme hrubou stranou houby na Promícháme a zalijeme vínem.
Hovězí plátky na červeném víně
Při dušení plátky podléváme teplou vodou a obracíme Ke konci dušení přilijeme víno a přidáme okurku, pokrájenou
Rozpadení hovězí ptáčci
Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Někdo přidává párky, můj řezník dělá skvělý hrubozrnný
Český hovězí ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
orestujeme z obou stran v pánvi na sádle a odložíme na dno
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Plátky masa naklepeme a po okrajích nařízneme, aby Před koncem dušení poklademe na plátky masa nakrájený
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme vroucí vodou. Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme.
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
odstavíme z pánve a naložíme do této směsi sójové plátky