Pěry
Droždí necháme vzejít ve vlažném mléce s cukrem, přidáme žloutek, máslo a mouku. Zaděláme těsto, necháme
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct.
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím prsem
Bulgur se vaří, zelenina peče. medu, 1 lžíci octa, 1 špetku soli, 1 prolisovaný česnek
Lečo
Přidáme vejce, prolisovaný česnek a promícháme. Nakonec dochutíme solí a pepřem a podáváme s pečivem
Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi hodinu a do měkka V druhém hrnci rozpustíme
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
Na oleji zasmahneme cibuli s česnekem, chvilku podusíme , zasypeme sladkou paprikou, zasmahneme a přidáme hovězí
Hovězí steakové medailonky se salátem
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Hovězí ragú na boloňský způsob
Stáhněte plamen, do hrnce dejte zbývající olej, cibuli a česnek Pak pečte odklopené dalších 30 minut.
Hovězí Texas kotleta z grilu
silně potřete marinádou, a každý díl masa posypte pár Maso položte na rozpálený gril a pečte maso z obou
Dušené hovězí plátky na žampionech
Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem
Hovězí plátky na mrkvi s hráškem
na kostky nakrájenou, oloupanou mrkev, prolisovaný česnek krátce povaříme, dle chuti můžeme dochutit solí či pepřem
Hovězí biftečky z mletého masa
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce
Hovězí roštěná s kostí na grilu
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty z každé strany, poté vložíme do trouby na funkci
Jak připravit ten nejšťavnatější hovězí steak?
Pečte při teplotě kolem 180 °C asi dvě a půl minuty Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Hovězí šašlík - pikantní pánev
Přidejte vodu, sůl a pepř. Přidejte 2 rozdrcené stroužky česneku.
Pikantní grilovací marináda na hovězí
Přidejte grilovací koření, česnek, chilli a podle chuti i sůl a pepř.
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Posypte hoblinkami parmazánu a pepřem.
Masový štrůdl s hovězím masem
Pečte přibližně půl hodiny; závin by měl být zlatavý Pokud se peče nestejnoměrně, po nějaké době plechy
Pečené hovězí maso na zelenině
Znovu vše osolíme a pečeme minimálně 1,5 hodiny při
Hovězí maso s okurky a slaninou
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájenou slaninu a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky