plátky nakrájené houby zalijeme vodou, přidáme kmín, pepř Před koncem varu přidáme do polévky utřený česnek a
rozpustíme dvě lžíce másla, na kterém zpěníme prolisovaný česnek Do česnečky ještě přilijeme smetanu a vše necháme povařlt
Přidáme prolisovaný česnek a za stálého míchání ho polévky přilijeme rozšlehaná vejce a vše necháme při
Oloupané brambory umyjeme a poklademe do hrnce na pařáček (v hrnci musí být voda a v ní lžička soli)
Vařené, oloupané a vychladlé brambory nastrouháme. Přidáme vejce, sůl a tolik hrubé mouky , aby těsto
Těsto docela dobře lepí a při vaření se nerozpojí. Knedlíky nejsou obleptané ‘‘ jako při vaření ve vodě
a dáme do ní vyhřát nádobu, ve které budeme chléb péct Troubu ihned zavřeme a chleba pečeme 15 minut.
Omyjeme a očistíme ovoce, dáme do nádoby na mixování a rozmixujeme nejprve s mlékem, pak přidáme smetanu
směsí potřu ve slabé vrstvě prsa, pokladu šunkou a připravenou rolky kladu na pařák na knedlíky a v páře
Kapustu 5 minut povařte v páře. Mezitím v rendlíku zahřejte oba oleje a vsypte česnek
nakrájejte našikmo, přidejte stejně nakrájené šalotky, česnek Pečte 10–15 minut. Pak sundejte a nechte odležet.
Cibuli nakrájíme najemno a česnek prolisujeme. Zelné závitky v páře podáváme horké!
Vykynuté těsto na levné knedlíky na páře vyklopíme Levný knedlík na páře podáváme jako přílohu.
Připravené jahodové knedlíky vaříme nad parou 5 - 7 Jahodové knedlíky na páře podáváme teplé jako výborný
tvarohové těsto a připravené knedlíky dáme vařit na páře Tvarohové knedlíky na páře pocukrujeme cukrem moučka
Pestré špízy s brambory necháme projít a uvařit v páře Hotové pestré špízy s brambory na páře servírujeme
Česnek očistíme a prolisujeme. Vepřové řízky Pery podáváme s přílohou podle chuti.