Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a
Masové kostky by se neměly rozpadat, ale pod hranou vidličky Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik,
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny. Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Hovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným Divočina a dáme uležet do lednice nejlépe do druhého dne
Maso protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké díry a do nich nacpěte slaninu. Osolte, opepřete
Začněte hovězím masem. Hovězí maso podávejte horké, s fazolovou kaší
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do hněda
Vložíme maso zpět a vše prohřejeme. Podáváme dušené maso s kapustičkami a vařeným bramborem
Potom přisypeme mrkev a vše opět orestujeme. Závěrem dochutíme solí a mletým pepřem.Plátky hovězího
Masové kostky by se neměly rozpadat, ale pod hranou vidličky Prostě šťavnaté a jemné jako dortík :).Maso během dušení
na sebe, přikryjeme a necháme v ledničce odležet nejméně Vše přidáme k masu a dusíme dalších 30 minut.Maso a
Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Dušené hovězí kostky na rozmarýnu rozdělíme na porce
Potom vše přendejte do kastrolu s masem.,Do pánve nalijte Přelijte s ním maso a zeleninu v hrnci tak, aby vše