Hovězí na víně se zeleninou
Cibuli, česnek a pórek dobře očistěte a nadrobno nakrájejte. Maso očistěte od blan a šlach, nakrájejte
Bruselské hovězí - minutka
Nudličky z hovězího masa obalíme v Solamylu.V pánvi necháme krátce probublat a ochutíme sojovou omáčkou a pepřem
Mleté hovězí po anglicku
Maso na pánvi rozdrobíme vařečkou, opepříme a zastříkneme olivovým olejem. Přidáme lístečky tymiánu a
Zapékané hovězí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Obalíme nejprve ve strouhance
Závitky z hovězího masa
zbylou náplň, okořeníme ji bobkovým listem, solí, pepřem výpeku, krátce povaříme, případně dochutíme solí a pepřem
Hovězí na houbách II.
Plátky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a prudce opečeme na tuku.
Hovězí námořnické maso
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji dozlatova opečeme. Přendáme do jiné nádoby. Na
Hovězí pečeně na víně
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem. Necháme min
Hovězí balenka plněná
Hovězí plátek dobře naklepeme na menší placičku. Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme.
Šťouchanice s hovězím masem
posoleného a opepřeného hovězího masa, tak, aby se mléka (příp. smetany) a dochutíme kapkou Maggi a pepřem
Hovězí jen na česneku
Rozpustíme v kastrolu asi 1/8 másla a přidáme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, posolíme
Hovězí zázvorový guláš
Špek s drobně pokrájenou cibulí orestujeme dozlatova.Maso pokrájíme na kostky, osolíme a také orestujeme
(nejen) Hovězí ragú
pokrájenou cibuli a také necháme zezlátnout.Maso (hovězí , drůbeží...) pokrájíme na kostky, ochutíme solí, pepřem
Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme.Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky
Hovězí guláš se zeleninou
Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme
Hovězí řízky s rýží
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na oleji. Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme
Hovězí pečeně na divoko
Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem , zrnky pepře, nového koření, tymiánem a polijeme červeným