Maso osolím, opepřím, přidám nakrájenou cibuli, podliji vodou a dám dusit do papiňáku. Maso v kuse se
Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme Potom přilijeme obsah konzervy s rajčaty, chilli a vaříme
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme
Tuto část hovězího je dobré připravovat na mírnějším Jako přílohu bych doporučila bramborovou kaši nebo
koření (já použila bezlepkové od firmy NIKAL) a kostku hovězího Přiklopíme a vaříme dokud není maso měkké.
Nahrubo nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme na menší kousky pokrájené maso
Den 1.: Nejprve si den dopředu nakrájíme maso na kostky podle libosti, zvlášť prolisujeme všechen česnek
Hovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal chuťově bohatou omáčku lehce provaříme při mírném varu
Na pánvi si rozehřejeme sádlo přidáme 2 stroučky česneku, jalovec, nové koření, bobkový list, pepř,
Přidáme hovězí kousky, osolíme je a zprudka opečeme ) rozmixujeme s pár kousky brambor ze směsi.
Feferonky použijeme podle citu, varem i odležením se ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu varu
Kousky cibule osmažíme do zlatova, přidáme kostky hovězího vlijeme smetanu, dochutíme octem a necháme přejít varem
Maso nakrájím za studena na plátky. Cibulí připravím na drobno, osmažím na másle, přidám plátky hub,
Játra umyjeme, dáme do nějaké nádoby, zalejeme studeným mlékem - játra musí být potopena - a necháme
Cibuli opékejte aspoň půl hodiny, než z ní bude hnědá kaše Příprava kaše: Přiveďte k varu mléko.
V kastrůlku přiveďte k varu všechny ingredience. Vařte 2 minuty a odstavte.
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky Kapie krásně jídlo provoní.