Hovězí maso omyjte a osušte. Měkké hovězí nakrájejte na tenké plátky, rozdělte na
Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a vložíme do PH. Na pánev přidáme
vroucí vodou do půlky a přihodíme dvě kostky dobrého hovězího Dáme vařit osolenou vodu dle návodu, pak rýži uvaříme
Ovesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout. Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami
Nožem nařízněte do masa čtyři dírky a do nich zastrčte půlky česneků. Dobře posolte a opepřete, na oleji
smícháme vývar, víno, bylinky, pepř a sůl a přivedeme k varu Nezakryté vaříme na mírném ohni, až se šťáva zredukuje
Maso nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na nudličky. Nejlépe se nám to bude dělat, pokud maso bude
Pekáč vytřeme máslem a na dno dáme polovinu nadrobno nakrájenou cibuli a na ni dáme polovinu syrových
Nudle povařte tři až čtyři minuty ve vroucí vodě, nebo Bujon uveďte v hrnci do varu, nudle velmi rychle propláchněte
oleji prudce osmahněte papriky, pak ztlumte trochu žár vody), osolte, promíchejte, zakryjte poklicí a při
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a hovězí maso Podáváme s bramborovou kaší a plátkem pomeranče.
nakrájený na plátky, nakrájenou chilli papričku, kari Podle potřeby podléváme hovězím vývarem, když je maso
Plátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně
Při vmíchávání másla šťávu už nevařte! si domů přinesete váleček ze staršího kusu hovězího
Přidejte bylinky a přiveďte k varu. horké posypané petrželkou s bagetou či bramborovou kaší