Svěží bramborový salát s řapíkatým celerem
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka ale nesmějí se rozvařit; trvá to asi 20 minut. Částečně prochladlé
Svěží dort bez mouky s malinami a tvarohem
Troubu předehřejte na 180°C. Na korpus vyšlehejte med, vejce, olej, rum a vanilkový extrakt do pěny
Svěží Margot dort s banány - nepečený
Zakysanou smetanu nebo smetanové jogurty dáme do mísy. Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané
Svěží smetanovo - bezinkový dort / řezy
Necháme vše louhovat do druhého dne, kdy přes cedník Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
rozehřejte olej s máslem, vsypte cuketu a cibuli a opékejte Přidejte česnek a restujte 1 minutu.
Pečené citronové kuře se svěží nádivkou
Česnek společně s cibulkou a petrželkou nasekejte nadrobno
Svěží tvarohový dort s jahůdkami a ostružinami
Rozpusťte 50 g másla a mezitím rozmixujte všechny sušenky. Smíchejte sušenkovou drť s horkým máslem,
Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem
Grilovanou krkovičku se svěžím bramborovým salátem
Svěží citronový dort s makovým olejem
Troubu předehřejte na 180 °C. Vyšlehejte bílky s cukrem tak, aby se jejich množství zdvojnásobilo. Následně
Svěží salát s jahodami a kozím sýrem
Listy salátů a baby špenátu propláchněte a nechte důkladně je na mírném ohni propojit.,Směs listových salátů, špenát
Svěží jarní hráškovo-chřestová polévka
osmažte dosklovata nakrájený pórek a oloupané stroužky česneku Nakonec přidejte listy mangoldu nebo špenátu a ještě
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Necháme vše louhovat do druhého dne, kdy přes cedník Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme
Svěží třešňová buchta se šlehačkou a tvarohem
Svěží třešňová buchta se šlehačkou a tvarohem nejlépe
Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem
K bílkům přidáme špetku soli a začneme šlehat sníh Svěží jahodový dort s tvarohovým krémem podáváme s
Svěží dort s jahodami a pudinkovou želatinou
Bílky začneme šlehat šlehačem s metličkami s přisypáváním Svěží dort s jahodami a pudinkovou želatinou nakrájíme
Svěží ledový salát s pomerančem a zázvorem
Salát rozebereme na listy, propereme, osušíme a natrháme na sousta. Pomeranče nožem zbavíme slupky
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Po ztuhnutí jsem odstranil formu z čokoládové pěny a vše jsem vyplnil malinovou pěnou a nechal ztuhnout
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Cibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme , přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Nejprve rýži nasypeme do velké mísy, poté do ní napustíme vodu tak ,aby byla rýže všechna potopená -
Toust se špenátem s kopřivami, ztraceným vejcem a hořčicovo-koprovou omáčkou
Na pánvi rozehřejte olej přidejte uzené maso česnek Přisypte baby špenát a míchejte až zavadne.