Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky, aby se nekroutily, osolíme a opepříme. Prvně
Vyjmeme z pánve a osmahneme na kostky nakrájené hovězí osmahnutou slaninu a přidáme víno, protlak, vývar, česnek
housky, uzené maso, rozšlehaná vajíčka, vývar, listy špenátu
Česnek oloupejte a nasekejte, promíchejte se sójovou Propláchnutý pórek nakrájejte nadrobno, omytý špenát
koriandrová semínka, nasekanou citronovou trávu, česnek Přidejte orestovaný česnek, čerstvé chilli a najemno
Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme
Česnek, zázvor a pórek nadrobno pokrájíme, papriky Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme hovězí maso a smažíme
Seberte sítkem pěnu, ztlumte oheň a tzv. táhněte bez Přední hovězí překrájejte na menší kusy a nahrubo umelte
plátky masa, zarolujte a svažte nití nebo zajistěte sponou Speciální uzeninu pastrami (naložené, uzené a pak vařené hovězí
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na drobno (můžeme rozmixovat). Do hrnce dáme trochu olivového
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.. Přidáme nakrájenou karotku, párek a okurku. Vytvarujeme na
Roštěnou pokrájíme na tenké nudličky, v misce je promícháme se sojovou omáčkou a nasekaným zázvorem.
Mandarinkovou kůru nakrájíme velmi drobounce a v míse smícháme se zázvorem, kmínem a pomerančovou šťávou
pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Mezitím nakrájíme hovězí
Na zeleninu jemně nasekáme cibuli a česnek, pepř a plátky osolíme, vložíme na pekáč a na středním ohni opékáme
Opláchnuté hovězí maso s kostí vložíme do hrnce a zalijeme vepřová játra a kuřecí prso umeleme společně s cibulí a česnekem