Umyté a osušené hovězí filé nakrájíme na malé plátky Restujeme krátce, záleží jak nám chutná hovězí maso
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme Oloupanou cibuli a česnek nasekáme na drobno.
Osmažíme dozlatova, pak přidáme pomleté (předem uvařené) hovězí Hovězí náplň odstavíme a necháme vychladnout.
Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Cibuli šalotku nasekáme nadrobno a oloupaný česnek
vložíme do vody, necháme přejít varem a sebereme pěnu Hovězí maso servírujeme s křenovou omáčkou a vařenými
Cibuli a česnek oloupeme. Maso omyjeme. Během vaření sbíráme sítkem pěnu.
Hovězí chvost rozsekneme na jednotlivé kusy, opatrně nemícháme a průběžně sbíráme malé množství tvořící se pěny
Hovězí maso z polévky (může být i maso z konzervy) muškátový květ, posekanou zelenou petrželku, prolisovaný česnek
necháme ji rozpustit.Vsypeme cibuli a necháme ji zpěnit Hovězí plátky naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme
Hovězí zadní maso očistíme, nakrájíme na hranolky, Stroužky česneku a chilli papričku očistíme a jemně
Hovězí maso očistíme a upravíme do plátu, který co omáčkou a podáváme s dušeným špenátem.
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli dáme lehce zpěnit na rozpálený olej, za sklovata
Hovězí maso nakrájete asi na dvoucentimetrové plátky Bude potřeba restovat postupně, aby se maso opékalo
Postup Špek nakrájejte a nechte chvíli zmrazit. Kýtu nakrojte na několika místech a prošpikujte. Osolte
potom přidejte zbývající okurkovo-cibulový mix a vše opékejte Omáčku přeceďte přes cedník a vmíchejte do ní zbylé
Hovězí plátky trochu naklepeme, opláchneme, osušíme Hovězí plátky s cibulí pečené v alobalu podáváme s
očistíme a nakrájíme nadrobno, stejně tak oloupaný česnek Přidáme česnek a necháme krátce rozvonět.
Hovězí plátky naklepe, po obou stranách opepříme, Hovězí závitky vyndáme a šťávu s cibulí vydusíme.
Připravíme si hovězí vývar z 1kostky. Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme.
Cibuli necháme zpěnit na rozpuštěném sádle nebo oleji Kdo chce, může pak přidat hovězí bujón.