Hovězí řízky dušené na zelenině
Maso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme. Opečené
Hovězí plátky s libečkem a anglickou
drobno, slaninu a libeček na nudličky a oloupaný česnek Po chvíli maso obrátíme, přidáme česnek, libeček, hořčici
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech Posolíme, opepříme, pomažeme lisovaným česnekem a hořčicí
Hovězí na houbách a karlovarský knedlík
Rozpálíme tlakový hrnec, přidáme sádlo, žampiony, nakrájenou cibuli. Dáme zatáhnout prošpikované maso
Kuličky z mletého hovězího masa
Vše smícháme, uděláme kuličky a pečeme 20 minut na 180 stupňů (cca 12 kusů). Podáváme se zeleninovým
Hovězí guláš Richarda Nováka
Voda s olejem zpění a cibule se krásně rovnoměrně zbarví zahustíme jíškou, připravenou společně s utřeným česnekem
Hovězí pečeně irských horalů
Hovězí maso osolte a opepřete. Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v mase a posypte
Hovězí kousky s liškami a tymiánem
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na proužky a česnek Osolíme, opepříme, přisypeme plátky česneku, očistěné
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Oloupeme cibuli a česnek a obojí jemně pokrájíme. V kastrolu rozpálíme olej, zpěníme na něm polovinu
Přírodní hovězí plátky se zeleninkou
Plátky masa naklepeme, z jedné strany posolíme, z druhé posypeme paprikou a dáme orestovat na hodně
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Na kousku másla podusíme špenát. , rozšlehaná vejce,česnek, pepř, sůl a muškátový květ
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme Těsně před vypnutím ještě dochutíme rozetřeným česnekem
Dušené a pak zapečené hovězí
Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek rozmačkáme. Vyškvaříme špek, přidáme cibuli, česnek.
Hovězí osso buco na víně
Maso drží vcelku blána, kterou na několika místech přeřežeme, aby se maso nekroutilo. Osolíme a opepříme
Hovězí kližka se smetanou a koprem
Kližku nakrájíme na plátky, naklepeme a na másle je z jedné strany krátce opečeme. Obrátíme, přiklopíme
Maďarský guláš z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme, pokrájíme na větší kostky, cibuli Ochutíme solí, pepřem, česnekem.
Hanácké hovězí závitky II.
Hovězí závitky (náplň, rozetřený česnek, kterým pomažeme hrášek, chvíli na sucho, nasypeme kurkumu a necháme opékat
Hovězí kližka na kořenové zelenině
Cibuli oloupeme - pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí maso pokrájené na kostky, osolíme
Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou
nahrubo (na sestinky), mrkev a celer na vetsi kosticky, cesnek olivovem oleji orestujeme nejprve cibuli, pote prihodime cesnek