Hovězí znojemská na žampionech
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme žampiony a chvíli
Hovězí se žampiony pro nejmenší
Přidáme nakrájené žampiony, mrkev a pastinák.
Hovězí roštěnky na žampionech
trochu oleje a orestujte na větší kusy nakrájené žampiony K orestované žampionové směsi přidejte opečené hovězí
Hovězí guláš se žampiony
Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a přidáme očištěné žampiony
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Hovězí guláš se žampiony
Cca 20 minut před koncem přidáme omyté a nakrájené žampiony
Dušené hovězí na víně
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, přilejeme červené víno
Hovězí na víně se zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby a mrkev Necháme zatáhnout a podlijeme vínem.
Hovězí svíčková na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Hovězí Mignon na víně
Hovězí steaky opepříme čerstvě namletým pepřem a osmahneme jsme připravovali maso, přidáme do výpeku vývar, víno
Hovězí na červeném víně
Maso vrátíme do hrnce, zalijeme vývarem a červeným vínem cibulky překrojené na čtvrtky a dusíme dál, dokud mrkev
Hovězí pečené na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Hovězí kližka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Hovězí klížka na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Hovězí tokáň na víně
a za stálého míchání necháme víno téměř vyvařit. Když je maso měkké, očistíme žampióny, nakrájíme je
Hovězí nudličky na víně
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem