Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Líčka osolte a opepřete. Nechte vypařit, poté podlijte pivem nebo vínem a opět
Krůtí stehno na víně s liškami a šalvějí
Vložíme do předehřáté trouby, necháme zapéct, podlijeme vínem , přidáme lišky a šalvěj, přikryjeme a zvolna pečeme
Lišky na víně se smetanou a křupavou bagetkou
Poté přidejte lišky a restujte. Postupně podlévejte vínem (nebo vývarem) a při střední
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme. Jakmile je maso uvařené, ze sáčku ho společně s veškerou
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Žampiony nakrájíme na plátky. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
za nějakou dobu přidáme nakrájené zelí, nakrájenou mrkev Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Hovězí kotlík s mrkví, máslovou dýní a brambory
Mrkev nakrájíme na půlkolečka, dýni a brambory na kousky Na oleji zprudka restujeme hovězí maso.
Hovězí plátky na cuketě, patizonu, mrkvi a celeru
necháme v nádobě s olejem zesklovatět a naložené hovězí Po 30 minutách přidáme nakrájenou zeleninu ( mrkev
Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
Mrkev a jablka oloupeme. Poté podlijeme vínem, přidáme jablka, mrkev a koření
Gnocchi s kuličkami z hovězího mletého masa a mrkví
Mrkev si nastrouháme na hrubém a celer na jemném struhadle Hovězí mleté maso osolíme a vytvoříme si z něho drobné
Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Příkrm hovězí maso s dýní, kukuřicí a mrkví doplníme
Hovězí chilli čína
Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme dáme do mísy a stranou.Na zbytku olejeme osmažíme hovězí
Hovězí na černém pivu
Znovu osmahneme, zalijeme 1/4 l piva, přidáme 1/2 láhve Podáváme s chlebem, knedlíkem, zapíjíme pivem.
Hovězí v černém pivu
odložíme na talíř a v hrnci opražíme kolečka pórku, mrkve Hovězí v černém pivu podáváme s přílohou podle vlastního
Hovězí kližka na pivě
Hovězí kližku na pivě zahustíme nastrouhaným chlebem Hovězí kližku na pivě podáváme s houskovým knedlíkem
Hovězí maso na pivě
Hovězí zalijeme polovinou piva a polovinou kečupu, Hovězí na pivě podáváme s přílohou podle chuti.
Hovězí roštěnky na pivě
a naklepeme, osolíme a opepříme plátky roštěnky z hovězího trochu tvrdší chleba na jemném struhadle, přidáme do piva
Hovězí guláš na pivě
strouhaný chléb, prolisovaný česnek, pepř, trochu piva Guláš občas zamícháme a podlijeme pivem.