Fazolkový guláš
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kocky. Špekačky narežeme na kocky. Na oleji orestujeme
Guláš ze syrovinek
Pak postupuji stejně jako při běžném guláši. V trošce vody rozkvedlám trochu mouky a podle potřeby
Krůtí guláš
Z hladké mouky a vody si připravíme zátřepku a jakmile měkké, zahustíme, necháme provařit cca 10 minut a guláš
Guláš SPECIÁL
bude mít; pokud špatně odhadneme, bude guláš nahořklý Pak zalijeme vývarem a zahustíme jíškou z hladké mouky
Kapustičkový guláš
Na trošce oleje opečeme na kolečka nakrájenou klobásu. Když je opečená, vyjmeme ji a na výpeku opečeme
Dršťkový guláš
koření ve vajíčku, sůl a přikryté poklicí vaříme od doby Do rozehřátého tuku dáme lžíci mouky a za stálého míchání
Zabíjačkový guláš
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme slaninu. Pak dáme opékat maso, přidáme papriky, kmín a restujeme.
Biskupský guláš
Na oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám
Tátův guláš
Omyté a osušené hovězí nakrájíme na menší kousky a , za stálého míchání přilijeme ke guláši přes řídké
Guláš z patizonů
Přidáme i pokrájený dobrý párek a guláš zahustíme hotovou Na tento guláš můžeme použít i cuketu (třeba přiměřený
Pečený guláš
Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme do vyhřáté trouby
