Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Jakmile jsou housky hotové, tak je vytáhneme z trouby
Zaprášíme moukou, zase zamícháme, aby se mouka rychle Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený libovější bůček. Kdo nemá rád bůček,
vývarem, přikryjeme a dáme na 45 minut do vyhřáté trouby Guláš není třeba zahušťovat.
Přidáme houby, jalovec, kmín a orestujeme. Strouhaná brambora se rozvaří a guláš zahustí.
maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš Zapneme troubu na 170° C spodek/vršek.
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do marinády, kterou si uděláme z oleje, soli, oblíbeného
Předehřejte troubu na 180 °C. Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte.
Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Marinádu můžete připravit i domácí, záleží podle
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu z červeného vína dát i dětem, protože víno je za dobu
Přisypeme mouku a vytvoříme cibulovou jíšku, kterou
Zaprášíme moukou, promícháme a vrátíme zpět maso.
z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce okurky a zahustíme záklechtkou z trochy vody a hladké mouky
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa. Přidáme plátky žampionů a osmahneme. Přidáme
Hovězí steaky omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. nakonec dáme na plech s pečícím papírem do předehřáté trouby
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
pánvi asi 3 minuty z každé strany, poté vložíme do trouby
Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Na tuku dohněda orestujte na tenké nudličky nakrájenou a osolenou cibuli. Až bude mít krásně výraznou
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme