Hovězí plátky na másle
masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou moukou Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Hovězí v chilli omáčce
Přidáme mleté hovězí, opět zakryjeme a při nejvyšším Do masové směsi vmícháme chilli koření, houby, sůl,
Hovězí se švestkovou omáčkou
Ve smetaně rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do omáčky Hovězí se švestkovou omáčkou podáváme například s opečeným
Český hovězí ptáček
Na povrchu ještě posolíme a obalíme v mouce a na sádle
Hovězí karbanátky s šalvějí
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem
Hovězí karbanátky s pohankou
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a vmícháme prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou
Hovězí se slaninou na víně
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Grilované hovězí se salsou
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Ragú z hovězích líček
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Cannelloni plněné hovězím
Maso smícháme ze všemi surovinami a 100 g nastrouhaného sýra. V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, rajčata
Špikovaná hovězí svíčková
Maso si naložíme den předem. V první řadě ho prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem
Tatarák z hovězí svíčkové
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Pravé hovězí po burgundsku
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Nedělní hovězí polévka
Maso a kosti omyjeme a dáme vařit do osolené vody s kostkou masoxu. V průběhu vaření sbíráme z hladiny
Hovězí roštěnky s broskví
Roštěnky můžeme také obalit v mouce, pak je již nezaprašujeme
Klasická hovězí roštěná
Pak roštěnky osolte, opepřete a obalte v hladké mouce Přebytečnou mouku oklepněte. 2 V kastrolu na části
Silný hovězí vývar
Kosti si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,