Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
Poté vložíme na pekáč do trouby (220°C z obou stran Poté ihned podáváme například s okurkou, avokádem a
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
Do očištěného a osušeného masa delším, úzkým nožem Doba varu pod tlakem záleží na kvalitě a stáří masa
Bramborové kroketky se sýrem
velikosti vlašského ořechu, doprostřed dáme kousek kozího sýra
Bramborový krém se sýrem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka Rozdělíme na porce do misek a přidáme sýr.
Bramborové ragú se sýrem
Špek nakrájíme na malé kostičky a ve větším hrnci ho Pak vmíchám i krémový sýr, za stálého míchání necháme
Bramborové placky se sýrem
cibuli nasekanou na kostičky, mouku, strouhaný tvrdý sýr , vejce, sůl, drcený kmín, utřený česnek a čerstvou
Bramborové noky s parkem a vejci
Mrkev uvaříme doměkka a nakrájíme na kousky, přidáme na kousky nakrájený párek a v pánvi vše smícháme s
Klasický bramborový guláš s párkem
Přidáme na kousky nakrájený párek. Poté podlijeme vodou a vaříme doměkka.
Levné bramborové válečky s párkem
na vál, zaprášíme krupicí a rozmačkáme válečkem, poté
Pečené kuře s bramborovou kaší
Poté kuře vložíme do pekáče a podlijeme vodou, aby aby zezlátlo. odklopené, a mezitím si připravíme bramborovou
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. Při podávání dejte kaši na střed talíře navrch položte
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. Poté líčka vyndejte na talíř a omáčku přeceďte přes
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Nejprve si připravíme bramborové krokety tak, že nastrouháme Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Hovězí flank steak na grilu s rajčaty, žampiony a jogurtovým dipem
Steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran. Poté je dejte do alobalu a nechte je zhruba 5 minut
Salát s pečenou mrkví a modrým sýrem
Mrkev si očistíme a nakrájíme na šikmé plátky, poté smícháme s mandlemi a drceným česnekem.
Zeleninové placky z cukety a mrkve se sýrem
Přidejte nahrubo nastrouhanou mrkev, sýr na kostičky
Hovězí maso na majoránce s rýží
Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání Podáváme s bramborovou kaší či bramborovým knedlíkem
Hovězí rolka s opečeným párkem
Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do můžeme zvolit rýži.
Hovězí maso na paprice s rýží
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Podáváme s rýží posypané nadrobno nakrájenou cibulkou