Vepřová panenka s houbami na smetaně
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Koláč se sýrem, smetanou a cibulí
Smícháme si mouku, prášek do pečiva a sůl, poté máslo, tvaroh, vejce a zpracujeme do hladkého těsta,
Šlehaná ovesná kaše s jahodami
Jahody s vodou přivedeme k varu a vaříme asi 10-15 minut, poté ztlumíme, přidáme sůl a cukr a zamícháme
Zelná polévka s kysanou smetanou
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Sypané míchané řezy s jablky
Příprava těsta: Mouku promíchanou s práškem do pečiva smícháme s cukrem. Polo-vinu směsi nasypeme do
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou Potom hotovou omáčkou přelijeme uvařené těstoviny a
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme, zalijeme smetanou
Zapečené brambory se smetanou a feferonkami
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji osmažíme najemno nakrájenou
Karotková pomazánka s kysanou smetanou
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou dochutíme solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou
Kuřecí nudličky se smetanou a sýrem
zezlátnou, přisypeme trochu kari a hned vše zalijeme smetanou
Cibulový salát s jablky a smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké
Dresink se smetanou a kozím sýrem
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Brambory zapečené se smetanou a lososem
podušenou paprikou a fenyklem a zalijeme ochucenou smetanou
Listové košíčky sypané sezamem
Začneme přípravou náplně košíčků. Mléko smícháme s moukou a máslem a uvaříme v hustší směs. Tu potom
Ředkvičky na smetaně s grilovanou kotletou
Máslo rozehřejeme v hrnci nebo na pánvičce, ředkvičky nakrájíme na plátky, orestujeme je na másle, přidáme
