Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké
Hříbky zalijte horkou vodou a nechte je změknout. Potom je slijte, vymačkejte z nich vodu a nasekejte
být trochu řidší a bůček nesmí být úplně libový - houbovec dozlatova.Mezitím si necháme vychladit pivo, protože k houbovci
Maso nakrájete na kousky. V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej a tři minuty na něm opékejte cibuli. Pak
Na rozpáleném sádle osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek. Poté přidáme nakrájené
Do vyšší pánve dáme olej, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, pórek, papriky a orestujeme. V misce
Potřeme je slaným karamelem, ozdobíme kysanou smetanou
jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme, zahustíme smetanou
Zalijeme smetanou, vše důkladně nejlépe rukama promícháme Část sekané podáváme jako hlavní chod s vařeným bramborem
Také můžeme sekanou jen zformovat do šišky a péct bez Nejlépe je sekanou dobře propracovat, tak většinou
Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně Na špejle položíme vytvarovanou sekanou.
Masová sekaná :Cibulku osmahlou na slanině přidáme Mrkvičková sekaná : Děláme úplně stejně jako masovou
Sekanou zabalíme do plátků slaniny. Na zeleninu položíme sekanou a podlijeme vývarem.
Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs. Do zapékací misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu
Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso. Poté