Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Nakonec přilijeme žloutek se smetanou a necháme pouze Před podáváním vmícháme petrželku a můžeme ozdobit nasekanou
Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
Máslová chřestová polévka se smetanou
rozehřejeme máslo a opečeme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný
Pravá česká svíčková na smetaně
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Hrášková polévka s kyselou smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Brambory se smetanou a smažené houby
Kousek pomocí lžíce vydlábneme a naplníme zakysanou smetanou
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Polévka ze zakyslé kapusty se smetanou
Kapustu nakrájíme a dáme vařit do vody spolu s bobkovým listem. Do smetany zamícháme mouku a přilijeme
Svíčková na smetaně podle Libuše
Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Fazolky nakyselo s mandlovou smetanou
Fazolky rozkrájíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme fazolky
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
Červenou řepu dáme vařit do hrnce. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme. Zelí nakrouháme
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. Přidáme jednu cibuli ve slupce, jednu oloupanou mrkev, dvě
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou dochutíme solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou
Vepřové se smetanou na mexický způsob
Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a na oleji osmahneme Jakmile jsou brambory hotové vmícháme do nich opatrně
Papriková zelňačka se zakysanou smetanou
Ze zelí slijeme šťávu, nakrájíme ho na menší kousky a dáme vařit do asi 1,5 l vody, necháme vařit 15-
Cuketová polévka se zakysanou smetanou
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření