Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Poté zakápneme ještě smetanou a necháme zredukovat.
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso a kosti a pomalu uvaříme do měkka. Maso i kosti
Jarní kuřecí stehýnka s houbovou kaší
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy přidáme pepř a prolisovaný česnek, šťávu z citronu,
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Přidáme maso, koření, vajíčko, nadrobno nasekanou cibuli
Slané houbové muffiny s bazalkou
Nejdříve si nakrájíme cibuli najemno a očistíme si houby, které následně nakrájíme na menší kousky.
Šlehaná vepřová sekaná se sýrem
Nejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Maso s cibulí a vodou prošleháme
Šlehaná a jemná kuřecí sekaná
Mokrou rukou uděláme velkou šišku sekané. Šišku sekané zabalíme do alobalu a vložíme do pekáčku
Hovězí sekaná pečeně na smetaně
Upečenou sekanou vyjmeme z pekáčku a uchováme na teple Omáčku zjemníme smetanou ke šlehání a podle potřeby
Rychlá sekaná s hráškem a smetanou
V závěru pečení sekanou odkryjeme, přelijeme vypečenou Rychlou sekanou s hráškem a smetanou podáváme s bramborovou
Velikonoční sekaná pečeně s vařeným vejcem
Odstraníme potravinářskou fólii a sekanou přemístíme
Sekané plátky s omáčkou a dušenou zeleninou
Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
Palačinky plněné upravenou sekanou šunkou
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
Cuketa zapečená se sekanou šunkou a paprikou
Granulát dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Necháme alespoň 20 minut nabobtnat. Cuketu oloupeme a
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Papriky plněné sekanou a rajská omáčka
Do každé papriky nacpeme sekanou. Upečené papriky přidáme do hotové omáčky.
Slané tyčky se sekanými škvarky
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout. Vykynuté
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět nasekanou petrželku, osolíme a opepříme dle chuti.
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava masa: Kuřecí prsa očistíme a nařízneme tak, abychom je mohli plnit. Z kozího sýra, sušených
Houbové rizoto s kuřecími kousky, rukolou a parmezánem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Do hrnce dáme vodu a podravku, přivedeme k varu, vložíme sáčky
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku