Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a posolíme. Na pánvi na sádle orestujeme cibuli, přidáme namočené a nakrájené
Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
Stehna omyjeme, osušíme a na teflonové pánvi opečeme z obou stran. Opečená stehna vyndáme. Do pánve
Houbový kuba s pastiňákovo-celerovým pyré
Nakonec přidáme hrst sekané pažitky a sladkou papriku Když jsou hotové, slijeme případný zbytek vody a obsah
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbový kuskus
Na olivovém oleji osmažíme nakrájený pórek, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a cuketu. Přidáme
Houbové burgery v „žemli“ ze sladkých brambor
rajčatovým pestem, obložíme polníčkem a položíme na něj houbový
Houbová polévka s bramborami a krupicovými noky
Na řepkovém oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek
Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
Vmíchejte nasekanou petržel. Rohlík nakrájejte nadrobno a zalijte ho smetanou a
Houbový guláš podle babičky silvie
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Doporučuji mladé tvrdé houby
Houbová polévka s kuřecím masem a rýží
Rozehřejte olej ve velké pánvi, přidejte houby a restujte je tak dlouho, dokud nezhnědnou. Poté je z
Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou
Králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokryjeme slaninou, aby se maso nevysoušelo, přidáme plátky
Houbová roláda jako příloha i samostatné jídlo
Nakonec vmícháme jemně nasekanou petrželku a prášek houbové těsto.
Bramborový knedlík plněný houbovou směsí
Dáme trochu houbové náplně a zabalíme. kolečka (měsíčky) a na zbývajícím sádle ji osmažíme pěkně
Houbový závin - dělená strava (kytičky)
Těsto vyválíme, pokapeme protlakem, posypeme pizza kořením. Rozprostřeme vařené brambory a houby, osolíme
Houbové rizoto se schwarzwaldskou šunkou a hráškem
Cibuli orestujeme společně se schwarzwaldskou šunkou, pokrájenou na menší nudličky dozlatova na másle
Cizrnový salát s houbovým tofu dresingem
Cizrnu necháme namočenou alespoň na 12 hodin ve vodě. Vodu vyměníme a spolu s 2 lístky bobkového listu
Houbová polévka podle paní nadlesní
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na másle a necháme zezlátnout. Pak vsypeme hladkou mouku a uděláme
Kuře s houbovou nádivkou místo prsou
Nejprve si nadrobno pokrájíme nebo natrháme sušené houby, zalijeme je vařící vodou, necháme hodinku,
Citronové zeleninové rizoto s houbovým Šmakounem
, sůl a houbové koření. Přidáme k rizotu, promícháme, zalijeme smetanou.
Houbová polévka zase trochu jinak
Pak přidáme nakrájené houby spolu s nasekaným česnekem polévce měkké, vše rozmixujeme, polévku zjemníme smetanou
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
ptáčky a do omáčky přidáme plátky nivy a zalijeme smetanou a přidáme ještě trošku houbového koření.
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Směs osolíme, zalijeme smetanou a za občasného promíchání
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
omáčku dáme nudličky na divoko a podáváme např. s houskovým