Postup Očištěné,nakrájené houby a cibuli podusíme i na oleji. Přidáme rozškvařenou slaninu, zaprášíme
Mezitím pěkné odložené houby nakrájejte na úhledné Polévku rozdělte do misek a doplňte opečenou houbovo-šunkovou
V hluboké pánvi na 1 lžíci oleje opékejte cibuli 3–4 minuty dosklovita. Přidejte česnek a ještě
vmícháme k nim prolisovaný česnek, sýr, měkké máslo, nasekanou Směsí plníme houbové kloboučky, dáme na vymazaný plech
zahustíme dle potřeby trochou čerstvé strouhanky.Z masovo-houbové
přidáme snítky bylinek, pokrájené spařené houby a nasekaný
dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný nebo vývaru, promícháme a dusíme zhruba 10 minut.Do houbové
povaříme.Houby orestujeme na másle, přidáme k omáčce spolu se smetanou
pečení se vrátíme do kuchyně a uvaříme si přílohu a houbovou pečeni, zakapeme šťávou, kterou pustil a podáváme s houbovou
kapsy, které naplníme připravenou houbovou smaženicí zbylé okapané houby, dochutíme solí, pepřem, kmínem a nasekaným
Přidáme očištěné, na nudličky pokrájené houby, nasekaný vypaření přebytečné tekutiny.Vařené těstoviny smícháme s houbovou
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. Mezitím si rozehřejeme máslo, na které vhodíme nadrobno nakrájenou
Nudle přelijeme vroucí vodou a necháme cca 3 minuty stát (dle návodu), pak slijeme. Zelí pokrájíme na
Cibuli pokrájejte nadrobno a na másle orestujte dosklovata. Přidejte papriku nakrájenou na malé kostičky
Vpracujte osmaženou žemli jemně nasekanou petrželku Podávejte s houbovou omáčkou.
několika místech špekem, posypeme a promneme do něj houbové Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou podáváme s rýží
Očištěné houby nakrájejte na jemné plátky. V hrnci je zlehka smažte na tuku, až trochu zvláční a pustí
Zalijte smetanou a vývarem a na mírném stupni vařte
másle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a najemno nasekaný zašlehejte zakysanou smetanu, citronovou šťávu a nasekaný
Když je směs hotová, dejte ji chvíli vychladit. Hotovou paštiku dejte do misek a nechte v chladničce
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velké pánvi rozehřejte na středním stupni dostatek olivového oleje.