Kuřecí prso na másle s restovaným pórkem a žampiony
Maso osolíme a okořeníme. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke
Polévka ze žampionů, pak choi a miso pasty
miešaním miso pastu, vlejeme do hrnca s polievkou. Miso pasta sa už nevarí.
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, v misce je osolíme stran restujeme maso, oddělíme od sebe a až bude zatažené
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
pak vyjmeme, dáme ji do kastrůlku, přidáme lžičku másla Ohřejeme si trošku mléka, přidáme do dýně s máslem
Candát na másle s bramborovým salátem a červenou řepou
Filet candáta osolíme, opepříme a na másle opékáme Na hotovou porci položíme plátek bylinkového másla.
Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát
ledový salát pokrájíme na slabší nudličky, vložíme do mísy Petrželku jemně usekáme a vše zatřeme do změklého másla
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
Hotové maso přelité výpekem servírujeme s kapustičkami Já volila bramborovou kaši.
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
V den D dáme do pekáčku máslo, na plátky nebo proužky na posledních 20 minut odkryjeme pokličku, ať má masko
Zdravý celozrnný borůvkovo - tvarohový koláč (bez másla)
vyložíme pečícím papírem, z těsta uděláme rukama placku
Jehněčí steak s česnekovým máslem a grilované brambory
Olivovy olej rozpalime a okorenene jemne maso minutkove jeste ruzove...ke konci pridame rozmaryn, za horka na maso
Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou
Změklé máslo promícháme s rozetřenými stroužky česneku brambory do zářezů vložíme dvě lžičky česnekového másla
Polentové noky s hermelínem a česnekovo-bylinkovým máslem
přisypáváme polentu a od bodu varu vaříme a průběžně často hermelínem, povrch uhladíme, potřeme rozpuštěným máslem
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, opepříme, přidáme Při solení myslíme na to, že se maso později rozleží
Miso polévka se soba nudlemi a pečeným tofu
většího hrnce dejte zázvor nakrájený na tenké plátky, řasu Odměřte si miso pastu, přidejte do ní trochu horkého
Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem
Prsa opepříme a potřeme olejem. Senzory měří tloušťku masa takže steak nebo grilovaná
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Mleté maso ochutíme a pořádně prohněteme, aby se dobře Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
Miso polévka na asijský způsob - jednoduše a rychle
Suroviny do této miso polévky si každý vybere sám, Polévka musí být vodová.
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně Servírujeme pokladené sušenou šunkou a přelité trochou omáčky
Kuřecí steak s bylinkovým máslem na špentovém hnízdě
aby smetana zhoustla, osolit, opepřit 2. naklepat maso ogrilovat po 4 minutch 3. na talíř špenát, plátek masa
Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
z nich budeme mať chrumkavé škvarky. Hotové pirohy dáme na tanier, posypeme pečenými škvarkami
Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
prošlehejte v misce saké mirin hnědý cukr a pastu miso zlatou glazurou sem tam s tmavými zkaramelizovanými místy
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje, aby se maso dopečte na mírnějším ohni 3–4 minuty z každé strany – maso
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
vodou a mezi každá 2 stehna dáme lžíci ementálového másla