Varime do makka. (nie nahradu masla, ale prave maslo, ak je to pre
vymažeme olejem a z připraveného těstíčka smažíme tenčí placky
Nejdříve připravíme plnící směs. Špenát necháme rozmrazit a přes cedník vymačkáme vodu. Hlívu nakrájíme
teflonové či litinové pánvi na střední plamen, až se na plackách Placky podáváme teplé jen tak potřené máslem (rostlinným
Rozdělíme si těsto na 4 díly, z každého vyválíme placku Dáme péct do středně vyhřáté trouby, za chvíli jsou hotové
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Vidličkou prošleháme vejce s tvarohem, přidáme nasekanou petržel
Z uvedeného množství bylo 14 placek. Na talíři pak ozdobíme tím, co máme rádi, skořicový
, vysoké max. 1 cm. Po upečení potřeme každou placku rozpuštěným máslem
dobré opět přidat kapičku oleje a rozetřít ji, aby se placky
Oháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu Průběžně potíráme maso výpekem, případně ještě trochu
válečkem rozválíme na oválnou asi 1/2 cm vysokou placku trouby dáme před pečením kastrůlek s horkou vodou, aby placky
na 1/2 cm silné placky. U placky navlhčíme okraje, placku přeložíme a okraje
Těsto na placky smíchejte do konzistence velmi řídké Hotovou směsí naplňte placky.
Fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den vodu slijeme a vyměníme za vývar. Fazole uvaříme
malá obálka nebo papír a nůžky (čím menší obálka, dva boční protilehlé okraje, pak spodní tak, aby část
Do mísy si připravíme tvaroh, přidáme 1 vejce, osolíme Hotovou placku necháme vychladnout a krájíme na menší
Maso naklepeme na co nejslabší plátek (vložíme ho Opékáme na rozpáleném oleji (másle/přepuštěném másle
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky