Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe Chvíli opékáme, pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou omáčkou
Rouďovy placky
Placka je dost křehká, trhá se, proto ji otáčím, až Horkou placku zasypeme na hrubo strouhaným sýrem (pro
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Houbovo-bramborová placka
rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých přidáme mouku, aby vznikla konzistence krupičkové kaše
Steakburgery v houbové omáčce
Podávejte s bramborovou kaší. Místo žampionů použijte lesní houby, omáčka
Houbové rizoto s kuřecími kousky, rukolou a parmezánem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa, rukolou a hoblinami
Kuřecí prsa v máslové krustě
Kousky kuřecího masa obalíme ve strouhance smíchané s máslem, kurkumou, citronovou kůrou, solí a pepřem
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme. K masu přidáme rajčata, promícháme a několik minut
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme Směsí zalijeme maso a poté posypeme bylinkami a zakápneme
Výtažek z králičího masa (domácí masox z králíka)
Na 2 kg masa se přidává lžíce soli. Scedíme a maso, které je rozvařené, vylisujeme a šťávu
Máslové jehněčí maso vařené v jogurtu PH
Rajče zbavte jadřince a rozmixujte s cibulí na kaši V míse smíchejte maso, jogurt a koření, kromě garam
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Přidáme syrová vajíčka, maggi, pepř, sůl, sójovou omáčku Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10
Pouťové medové řezy
Zbylé máslo vyšleháme se salkem. Placky potřeme džemem, karamelovým krémem a slepujeme
Domácí houskové knedlíky
Ze sypaných housek odrhněte kmín, mák či hrubou sůl Do mísy nasypte prosátou mouku, přilijte prošlehané
Houskové knedlíky s uzeninou
Uvařený, vychladlý bůček nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené housky opražené na sádle a
Houskové knedlíky - bezlepkové
Housky rozkrájíme na kostičky a v míse smícháme všechny Necháme kynout na teplém místě, poté vytvoříme bochánky
Levné hřibové omelety
vymazané palačinkové formě pečeme omelety, které plníme hřibovou