Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. Přidám do ní houbovou směs, sůl, pepř a obojí smetanu
Gnocchi s houbovou omáčkou a uzeným tofu
Jakmile gnocchi vyplavou na povrch, zceďte a dejte do omáčky
Houbové tagliatelle s omáčkou z modrého sýra
najemno a orestujte ve větší pánvi s rozpuštěným máslem Těstoviny smíchejte s omáčkou a posypte petrželkou.
Bifteky s houbovou omáčkou, bramborami a chřestem
Sceďte, osušte a dejte do velké mísy. Dresinkem přelijte chřest a spolu se žampionovou omáčkou
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Pánev rozpalte, přidejte 2 lžíce olivového oleje a pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe Chvíli opékáme, pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou omáčkou
Rouďovy placky
Placka je dost křehká, trhá se, proto ji otáčím, až Horkou placku zasypeme na hrubo strouhaným sýrem (pro
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Houbovo-bramborová placka
rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých přidáme mouku, aby vznikla konzistence krupičkové kaše
Steakburgery v houbové omáčce
Podávejte s bramborovou kaší. Místo žampionů použijte lesní houby, omáčka
Kuřecí prsa v máslové krustě
Kousky kuřecího masa obalíme ve strouhance smíchané s máslem, kurkumou, citronovou kůrou, solí a pepřem
Houbové rizoto s kuřecími kousky, rukolou a parmezánem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, osolíme, Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa, rukolou a hoblinami
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme. K masu přidáme rajčata, promícháme a několik minut
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme Směsí zalijeme maso a poté posypeme bylinkami a zakápneme
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Výtažek z králičího masa (domácí masox z králíka)
Na 2 kg masa se přidává lžíce soli. Scedíme a maso, které je rozvařené, vylisujeme a šťávu
Máslové jehněčí maso vařené v jogurtu PH
Rajče zbavte jadřince a rozmixujte s cibulí na kaši V míse smíchejte maso, jogurt a koření, kromě garam
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Přidáme syrová vajíčka, maggi, pepř, sůl, sójovou omáčku Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10
Hořčicová kaše s kuřecím masem zapečeným se sýrem
Na kaši si oloupeme a omyjeme brambory. Přilijeme horké mléko (dle toho, jak má kdo rád hustou kaši
Tvarůžkový špíz s kuřecím masem a bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme, Podáváme s brambroovu kaší.
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
