dopečením osolíme a kdo má rád, může přidat koření, nebo místo třeba podravku, dobrý je i česnek utřený se solí...Omáčka
Maso pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme Plátky masa na talíři přelijeme horkou omáčkou a posypeme
Omáčku nalijeme na talíř, vložíme do ni knedlíky, ocukrujeme
Víno svařte na polovinu, mezitím si rozpusťte máslo Omáčkou na talíři přelijte zeleninu a rybu.
Vyndejte koření a tyčovým mixérem omáčku rozmixujte Sceďte je a podávejte v rajské omáčce s masovými koulemi.Recept
uděláme tak, že na jemno nakrájené zelí smícháme v míse Vložte umixovanou směs a s máslem ji smíchejte.
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné doplníme omáčkou a dozdobíme troškou čerstvého křenu
Nakrájíme maso na kostičky (lépe použít prsní řízky Omáčku dochutíme podle libosti, niva ji však dodává
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a nechte 15 minut marinovat v sójové omáčce a javorovém sirupu s česnekem
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízky, zlehka naklepeme Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, můžeme přidat
osolíme a uvaříme doměkka, scedíme a nasypeme do hotové Omáčku přelijeme přes cedník, abychom z ní odstranili
odkrojte stonek, otrhejte asi dvě třetiny listů, místa Do mísy dejte i citronovou kůru, sůl, pepř a máslo,
vychlaďte v ledničce, ideálně přes noc.Připravte omáčku Vychlazené panna cotty přelijte angreštovou omáčkou
chuti.Podáváme ve dvou miskách, každý si nabírá sám brambory i omáčku
Postup:- maso očistíme a nakrájíme na cca 200g kusy - maso necháme min. 24 hod. marinovatOmáčka:- na oleji
Na rozpuštěném másle s olejem necháme zpěnit mouku, knedlíkem, přidat můžeme i plátek uzeného nebo dušeného masa
půl litru, který použijeme k přípravě koprové omáčky Kopr umyjeme, najemno nasekáme, přidáme do omáčky a
pepřem.Skoro uvařené těstoviny přendáme do zapékací mísy Zalijeme omáčkou a 20 minut zapékáme.
Na másle osmahneme mouku, zalijeme troškou vody a smetanou Horké těstoviny promícháme se sýrovou omáčkou, případně
Máslo s olejem rozpustíme v nepřilnavém hrnci, zasypeme vývar dle potřeby, abychom vařením dosáhli hustoty omáčky