Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou
Plátky vepřového masa naklepeme, posypeme nahrubo rozdrceným pepřem s novým kořením a přitlačíme k masu
Kotleta v rajské omáčce s kapary
Promícháme a vaříme 5 minut (nezakryté), až omáčka Těsně před dokončením přimícháme do omáčky kapary.
Karbanátky ( Bitki ) s koprovou omáčkou
Postupně přidáme mleté maso a dobře promícháme.Uložíme Koprová omáčka: Rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou
Cuketová omáčka se sýrem a šunkou
Je-li třeba, omáčku zředíme mlékem či smetanou nebo smícháme nebo je na talíři omáčkou přelijeme.
Pošírovaný pangas s bylinkovou omáčkou
Mléko osolíme, opepříme, přidáme lžíci másla a pažitku Stáhneme teplotu a omáčku asi půl hodiny prováříme.
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Marinovaný pangas s omáčkou mornay
V době marinování připravíme omáčku. V kastrolku rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, prosmahneme
Flank steak v BBQ omáčce
opakovaně propícháme, aby se marináda dostala dovnitř masa Poté maso vyndáme a odložíme na teplý talíř na 5 minut
Pečený květák s pomerančovou omáčkou
Květák rozebereme na malé růžičky, poklademe do pekáčku Podáváme samotné nebo jako přílohu k masu.
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Připravíme si pepřovou omáčku. Dále si očistíme chřest, seřízneme dřevnaté části a
Vepřové palce v jemné omáčce
Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Vepřové plátky v cikánské omáčce
nakrájený na kostičky, na kterém prudce osmažíme maso Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit
Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Po zatažení maso dám na talíř, do pánve naliji trochu
Vepřové nudličky s kari omáčkou
Provaříme a nakonec vložíme do omáčky plátek másla. Nakonec omáčku přecedíme.
Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
a podle potřeby buď doředíme vodou nebo pokud je omáčka Plátky masa vrátíme do omáčky a necháme je v ní prohřát
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregano. Tresku osolíme, opepříme, dáme na
Pečená okra s rajčatovou omáčkou
Pote oloupeme a nakrajime na male kosticky. Do hotove omacky vmichame vetsi hrst posekaneho koriandru
Podmáslová omáčka na způsob Hodolanské
Odereme trochu omáčky a smícháme s podmáslím. kouskem másla, ale není to nutné.
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Na dno dáme rajčatovou omáčku, plátky lilku, plátky Poslední vrstvu ukončíme rajčatovou omáčkou, kterou
Pečené hovězí na šalvějové omáčce
Omáčku propasírujeme přes síto, povaříme, přidáme smetanu Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.