Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou

Poté necháme v kastrůlku rozpustit máslo, poté vsypeme Já dávám asi 50 g másla a 50 g mouky.

Portobello, smetanová omáčka a nočky

uvaření je můžete dozlatova opéct na přepuštěném másle Omáčku se žampionem podávejte s noky.

Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka

Maso nechte dojít do pokojové teploty, potřete olejem Osolte a podávejte s některou z omáček a příloh

Steak z roštěnky a lišková omáčka

Maso o pokojové teplotě potřete olejem a opepřete Na másle opékejte šalotku 3–4 minuty dosklovita.

Omáčka Uncle Bens (Zdenča)

Řádně promíchat - 15 min vařit - 20 min sterilizovat.

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

vložíme srdiečka, osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka

Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem

Na sádle zpěníme cibulku do zlatova, přidáme asi tři stroužky prolisovaného česneku, když je cibulka

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Těsto necháme krátce uležet a zpracujeme malé placičky Podáváme s omáčkou, kterou připravíme z jemně nastrouhané

Pečená jablka s karamelovou omáčkou

vymastíme, vyplníme jablky, přelijeme rozpuštěným máslem Jablka podáváme teplá, přelitá karamelovou omáčkou.

Pošírovaný humr s celerovou omáčkou

a také z něj vytáhněte maso. NA CELEROVOU OMÁČKU očistěte celer a nakrájejte

Pečené batáty se sójovou omáčkou

V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou Mají různý tvar velikost i barvu asi nejznámější

Losos na špenátu s kaparovou omáčkou

Švédské kuličky ve smetanové omáčce

V míse důkladně promíchejte mleté vepřové maso, cibuli

Grilované cibulky s holandskou omáčkou

Máslo udržujte teplé a tekuté. prošlehejte na hustou, hladkou a jemně napěněnou omáčku

Švestková omáčka s rumovými perníčky

Vymačkejte vodu z perníčků a přidejte je do do omáčky Hotovou omáčkou plňte sklenice a zalijte zbytkem rumu

Zapékaná omáčka k těstovinám nebo kuřeti

Předehřejte troubu na 220 °C, horkovzdušnou na 200 °C. Tři červené papriky a dvě oloupané červené cibule

Omáčka z brusinek a červeného vína

Janina boloňská omáčka se špagetami

nebo méně – každopádně tak aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.

Richardova boloňská omáčka s tagliatelle

Přidejte zbytek masa a ještě chvíli restujte. Z hotové omáčky odstraňte koření.

Gianfrancova boloňská omáčka s tagliatelle

olivového oleje společně osmahněte slaninu, všechno mleté maso

Hříbkové gnocchi v žampionové omáčce

Noky vařte po částech ve vroucí osolené vodě asi 3 Přidejte k omáčce a zlehka promíchejte.

Macerované kuře se zázvorovou omáčkou

Ostrá křídla s nivovou omáčkou

Z křídel za posledním kloubem odkrojte špičky bez masa Dejte péct na nejméně 1 hodinu, až se maso začne oddělovat

Špagety s pistáciovou omáčkou a krevetami

Vše promíchejte tak, aby se těstoviny smíchaly s omáčkou Hotový pistáciový krém koupíte i v prodejnách s italskými