Obracíme obracečkou, do masa nepícháme. (Kdo chce omáčku jemnější, hladší, propasíruje ji před
Mezitím na hluboké pánvi nebo v kastrolku rozehřejeme máslo,přidáme prolisovaný česnek a restujeme, poté
Maslo rozpustíme, pridáme múku, chvíľku miešame. Ako príloha stačia varené zemiaky.
Jak omáčka houstne a probublává, má tendenci prskat Nakonec omáčku ještě rozmixujte ponorným mixérem a
přidáme česnek nakrájený na plátky a kousky krůtího masa Omáčku zahříváme, a když dosáhne bodu varu, tepelný
Maso nakrájíme na 1/2 cm nudličky. Mouku, sůl a pepř smícháme a v této směsi obalíme maso
Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky, papriku na proužky, česnek na plátky. Vše dáme do kastrolu,
pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou část vmícháme lilkovou dužinu, posekaný česnek, zelenou část
Na oleji opražíme cibuli, přidame maso a necháme pořádně
V kastrole rozehřejeme olej s máslem, zpěníme jemně Na závěr omáčku dochutíme citronovou šťávou a zjemníme
Teď přijde na řadu omáčka z borůvek. Míchejte často a hezky ode dna kastrůlku, ať se vám
Zvlášť si připravíme omáčku. Rozpustíme máslo, přidáme mouku, osmahneme a zalijeme
Srdíčka očistíme, opláchneme a větší překrojíme podélně. Na špeku nakrájeném na kostičky a vyškvařeném
podle návodu na zadní straně obalu (voda na těstoviny musí Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí prso a osmažíme
Maso osušíme, okraje nařízneme a plátky lehce naklepeme Kotlety podáváme přelité omáčkou, se šťouchanými bramborami
Ke zbývajícím fazolím v pánvi přidáme nakrájené maso Když je maso měkké, do pánve přimícháme rozmixované
Maso opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, naklepeme V hluboké pánvi nebo rendlíku necháme rozehřát máslo
závěr rozmícháme škrob v troše vody a vmícháme do omáčky jadérek, nakrájíme na slabé kroužky a přihodíme do omáčky