Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Po zhoustnutí případně omáčku zředíme mlékem.
podáváme s rýží, knedlíky, bramborem, noky... a s houbovou omáčkou.
Houbový vývar ztlumíme a vhodíme všechny kuličky. Hotové kuličky vytáhneme a odložíme do tepla.
a vodu (jinak je omáčka hodně hustá) a vrátíme zpět maso a ještě 5 minut necháme vše probublat.
cca 1 mm silnou (zbylé těsto máme stále ve fólii). Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Houbová omáčka: houby (žampiony, hříbky) dusíme s kmínem houbovou omáčkou.
Dohotovení: Masové kuličky vyndáme, do omáčky již na Na talíř naservírujeme masové knedlíčky, zalijeme omáčkou
Nasypeme koření - houbové, na špagety, sůl, kmín, pepř Omáčkou poléváme uvařené těstoviny a posypeme sýrem
někdy (když je zakysanka moc kyselá) i přisladím malou Ale to si musí upravit každý podle chuti.
vařte ještě 3–5 minut aby bylo maso uvnitř hotové a omáčka mírně zhoustla.
Očištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme,
teplé, omáčku z pekáčku slijeme do kastrůlku, přilijeme smetanu a za důsledného míchání vytvoříme omáčku.
Vezmeme vodu a necháme v ní asi hodinu namáčet houby. Klobásy nakrájíme na asi 2 cm špalíčky, které
Na pánvi opatrně rozpustíme máslo (aby se nezačalo Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Zatím připravíme omáčku: na stejnou pánev dáme máslo Přilijeme vývar, trochu sojové houbové omáčky.
V době, kdy chladne pórek, již v rendlíku nebo hluboké Omáčku můžeme rozmixovat nebo propasírovat, pak vložíme
maso nekroutilo a naklepeme přes fólii. Necháme nahřát hlubokou pánev, pak přidáme tuk.
Maso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce a pepř, podlijeme vývarem a necháme dusit, dokud maso
Na části oleje necháme zesklovatět jemně nakrájenou K omáčce přidáme podušené houby, dochutíme ji pepřem
Na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu (začala jsem Dochutíme solí, můžeme zakápnout i sójovou omáčkou