Houbové lasagne s kuřecím masem
Na ně naneseme vrstvu omáčky s houbami a masem, potom Hotové lasagne ihned podáváme v nahřátých miskách nebo
Houbové rizoto s krůtím masem
Nakonec můžeme do houbového rizota s krůtím masem vmíchat kousek másla na zjemnění.
Houbové fleky s uzeným masem
Uzené maso smícháme s těstovinami a houbovou směsí. Pekáček vymažeme máslem a rozložíme do něj houbovou
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
Cuketové placky s kousky masa
Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, vkládáme do pánve těstíčko na rozpálený olej a vytvoříme placky
Škvarkové placky (příloha k masu)
Placky potřete rozšlehaným bílkem. Jsou výbornou přílohou k masu naloženému ve víně i
Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou
minut, (doba pečení záleží na velikosti prsíček, musí Prsíčka nakrájíme na plátky a podáváme s houbovou omáčkou
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem
Vepřová líčka v houbové omáčce
Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme rozšlehanou v mléku - nepoužijeme všechno, zředit omáčku
Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou
Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme čerstvé Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest.
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Do hrnce dáme rozpustit máslo a přidáme hladkou mouku Tou nejlepší přílohou je napařený houskový knedlík
Houbová omáčka se smetanovou záklechtkou
záklechtku pomalu nalijeme do hrnce a za stálého míchání houbovou omáčku vaříme 15 minut.
Kuřecí stehna na houbové omáčce
Stehná osolíme a votrieme do nich z oboch strán hubový Na masle orestujeme nakrájanú cibuľu.
Houbová omáčka a karlovarské koule
Příprava omáčky: na oleji zpěníme cibulku, přidáme V mezičase si na másle podusíme osolené kousky hub
Dýňové gnocchi s houbovou omáčkou
dostatečně měkká, ještě horkou ji dejte do větší mísy Houbová omáčka: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme
Bažant s jemnou houbovou omáčkou
bažanta, posypeme pórkem s rozinkami a přelijeme houbovou omáčkou.
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
Maso vyjmeme, do výpeku přidáme máslo a bobkový list petrželové natě, osolíme, ochutíme octem a kdo chce, může omáčku
Voňavá houbová omáčka se žampiony
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Po zhoustnutí případně omáčku zředíme mlékem.
Hovězí roláda s houbovou omáčkou
podáváme s rýží, knedlíky, bramborem, noky... a s houbovou omáčkou.
Mleté koule v houbové omáčce
Houbový vývar ztlumíme a vhodíme všechny kuličky. Hotové kuličky vytáhneme a odložíme do tepla.
