Dokonalé recepty z červeného masa
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. Jako přílohu lze podávat vařené brambory ve slupce, houbové
Roláda z mletého masa s vejci
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Hotové necháme důkladně vychladnout a potom nakrájíme
Luxusní špízy z vepřového masa
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme
Pečené hovězí maso na zelenině
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Vídeňské roštěnky z vepřového masa
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přecedíme přes cedník Omáčku už nevaříme. Roštěnky vrátíme do omáčky.
Maso na houbách se špekovým knedlíkem
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa Kostičky špeku vyberte z oleje a dejte do mísy.
Nakládaná mini zelenina k masu
K nakládání se může použít i šalotka nebo jiná malá Podáváme s masem jako přílohu.
Hovězí biftečky z mletého masa
Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Podáváme s bramborovou kaší.
Karbanátek z mletého masa s česnekem
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný Podáváme s bramborovou kaší.
Pečený lilek ke grilovanému masu
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkvičkový salát ke grilovanému masu
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Hovězí maso na víně a bylinkách
Po dvou hodinách je maso měkké a omáčka je tímto připravena Touto omáčkou potěšíte jakého-koli strávníka, jak malého
Hovězí maso s okurky a slaninou
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Uzené maso, zelí a brambory
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Kuskusový salát ke grilovanému masu
sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu dáme do mísy Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Pastýřský koláč z mletého masa
Na tuku orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran, kostí lehce točte a vytáhněte ji z masa
Karbenátky z mletého masa s pohankou
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou Hotové placky podáváme se zeleninovým či bramborovým
Boloňské špagety z vepřového masa
, dokud nebude maso téměř hotové. Hotovou boloňskou omáčku promícháme s uvařenými špagetami
Smažené roládky z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Poté přidáme na každou placku kousek slaniny, okurku