Krémová polévka z hřibů
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Polévka ze sešených hřibů
Pěkné,suché houby ve studené vodě opereme,zalijeme mlékem a uvaříme do měkka. Pak je usekáme,udusíme
Levné kroupy s hřiby
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
Telecí kotlety na hřibech
Zlehka je naklepeme, okraje nakrájíme, aby se při pečení opražíme, zalijeme vlažnou vodou, přidáme udušené hřiby
Bramborový guláš s hřibem
dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený hřib
Telecí kotleta na hřibech
Telecí řízky s kostí naklepeme, osolíme a okraje nařežeme. Na rozpáleném sádle zprudka opečeme, podlijeme
Sýrová Gran Moravia
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý
Červený vinný grog
Do horké vody dáme kostkový cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Potom přilijeme rum a víno a zahříváme
Osvěžující ovocný koktejl proti bolesti hlavy
Jablečnou a třešňovou šťávu smícháme v karafě s pomerančovým džusem a přidáme šťávu z poloviny limetky
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Chilli papričku jemně rozdrolte, hlívu ústřičnou nakrájejte Hlívu ústřičnou, špenát a fialové brambory nandejte
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
Brokolicový salát s nivou
Do mísy dáme vychlazenou brokolici, nakrájenou nivu , na plátky nakrájené olivy, vařená vejce nakrájená
Pečené papriky s nivou
vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou Pečeme v troubě nebo na grilu 10 - 15 minut.
Kuřecí nudličky s nivou
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
Kuřecí soté s nivou
kostičky, šunku na nudličky, žampiony na plátky a nivu pak krátkou chvíli povaříme, přidáme nastrouhanou nivu
