Grilovaný rib eye steak s kozím sýrem a ořechy
Steaky vložíme asi na 1 minutu zapéct do trouby pod gril naservírujeme porci francouzských brambor, vedle šťavnatý rib
Rib eye steak s grilovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáme na plátky nakrájenou červenou cibuli, olivy Grilovany rib eye steak Rib eye steaky osolíme, opepříme
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
Kuřecí salát s čínským zelím podle Ivy
Kuřecí prsa nakrájet na kostičky, osolit, posypat grilovacím a gyros kořením, přidal 2 PL oleje, 1 PL
Polévka z kachních krků a králíčích polévkových dílů s česnekovozázvorovým kapáním
Ve větším hrnci uvaříme králičí díly a kachní krky Vyndáme díly masa, necháme zchladnout a mezitím přidáme
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Vysoký roštěnec na rib eye steak očistíme, lehce rukou Steak necháme při pokojové teplotě asi 30 minut odležet
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
Trvá to při teplotě 220°C asi 40 minut. Pokud chceme připravit steak medium, mělo by maso při
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
nebo sterilované připravíme tak, že na pánev dáme ghí
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Předehřejte troubu na 240 °C. Jehněčí kýtu vložte do pekáče, pokropte olivovým olejem, osolte, opepřete